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六甜品解暑又养颜

摘要:   桂花龟苓膏   特点:清热、解毒。   龟苓膏能清热解

解暑养颜两不误 6款夏日甜品来帮忙

  雨花石汤圆核桃酪

  特点:健脑、养颜。

  核桃是很好的健脑益智食材,配合糯米、鲜奶等同食,具有很好的健脑及养颜功效。

  原料:去皮核桃、鲜奶100克、糯米粉20克,花生10克、白糖30克、可可粉5克。

  制作方法

  1、糯米粉加入清水,揉成面团,将其中1/3混合可可粉,与另外2/3的面团混合捏成汤圆。

  2、花生用搅拌机搅碎,包入汤圆,煮约10分钟。核桃洗油稍炸一下,沥干后用搅拌机打成茸。

  3、将鲜奶、核桃茸、白糖一起混合后,煮沸即成核桃酪,与汤圆一同盛入碗中即可。

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