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喝咖啡会胖吗 关于咖啡的小秘密

摘要: 咖啡越来越成为人们生活中不可缺少的一部分了,至于喝咖啡会不会胖这个问题,下面就给你们仔细解答下。

喝咖啡会胖吗

现在市面上销售的咖啡主要就是速溶咖啡,它主要是由砂糖、脂类咖啡伴侣和咖啡混合而成。营养成分不如新鲜咖啡豆泡制出来的传统咖啡好,脂肪和糖分较高,优质蛋白及咖啡因较低,生产过程中可能会失去咖啡的精华。

对于肥胖者和正在减肥的人来说,虽然有少量报道指出咖啡有减肥的功效,但最不好不要多喝。因为咖啡因会促进消化液的分泌,增进食欲,加速食物的消化和吸收。尤其是三合一速溶咖啡,含糖和脂肪成分较高,会越喝越胖。

据测算一杯速溶咖啡含热量237千焦、蛋白质0.3克、脂肪1.4克、总碳水化合物10.8克。其实,咖啡本身是不会长胖的,黑咖啡的热量是0呢,而且里面的咖啡因还可以加速脂肪分解,但是,喝咖啡时加的奶糖是会长胖的。

怎么减少喝咖啡发胖几率

1、减少配料

虽然咖啡中加入奶油花会让味道更加香浓,但是其实这些奶油花被喝进肚子之后很难被分解,而是会转化成身上的脂肪,让你很难轻易减掉。作为配料的坚果、巧克力糖浆跟奶油花也有同样的增肥功效,一定要尽量少放或者干脆不放。

2、拒绝买大杯

大杯和小杯的价格相差无几,所以你会因为性价比更高就换成大杯,但是这样做就等于在无形中摄入了过多的糖分。

3、自己做会更健康

在外面买咖啡跟外食是同一个道理,商家会为了让咖啡口感更好就添加很多的甜味剂等添加物。其实同样的口感你在家用蜂蜜、白砂糖也完全可以如法炮制出来,这样热量也会更少。

4、减少喝咖啡的次数

不管你是否按照以上的标准来买咖啡,其实最根本的办法就是减少喝咖啡的次数,从每天一杯逐渐改成每周2~3杯。如果感到口渴或者昏昏欲睡想提振精神的话,不妨喝点纯净水或者是柠檬水,健康又消脂。

咖啡对情绪的影响力

实验表明,一般人一天吸收300毫克(约3杯煮泡咖啡)的咖啡因,对一个人的机警和情绪会带来良好的影响。如同酒精和香烟的陶醉感和刺激感一样,咖啡因具有兴奋剂作用。咖啡因可刺激中枢神经和肌肉,因而具有缓解肌肉疲劳、控制睡眠、激发头脑的功能。

一方面提高心脏机能,扩张血管,促进血流循环,镇静止头痛,使人感到清爽。另一方面,可刺激交感神经,使副交感神经兴奋引起的阵发性呼吸困难得到控制。咖啡还有助消化作用,特别在吃多了肉类的时候,使胃液分泌旺盛,促进消化,减轻胃的负担。

因为咖啡因有分解脂肪的功效,所以吃过高热量的食物后,必须要喝些咖啡。咖啡对大蒜还有消除臭味的效果。吃了带蒜味的菜后喝些咖啡是必不可少的。咖啡还有除臭效果。

在使用滴落式咖啡壶时,可将咖啡渣晒干后放人容器,放在冰箱的边角处除臭用。同样也可放入鞋柜里,作为除臭剂用。若垫在烟罐底下,还可去除香烟的异臭味。另外,咖啡还可用做烧菜的调料。

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