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食品价格上涨 两招省钱又健康

摘要:   国家统计局发布了1月下旬50个城市主要食品平均价格变动

  国家统计局发布了1月下旬50个城市主要食品平均价格变动情况。数据显示,绝大多数食品价格继续上涨,而蔬菜价格涨速加快。在物价飞涨的年代,要怎么吃得才更划算更健康,今天就让太平洋女性网小编来为你支招吧。

食品价格上涨 两招省钱又健康

  国家统计局公布1月21-31日50个城市主要食品平均价格变动情况,资料显示粮食价格稳中有升,食用油价格方面也基本稳定。畜禽肉类价格涨速加快,白条鸡及猪五花肉价格涨幅超过3%,猪后腿肉及羊肉价格的涨幅也超过2%,牛肉、白条鸭以及鸡蛋价格也有不同程度涨幅。水产品价格显著走高,其中带鱼价格较上期涨幅达4.7%。

  节前涨幅最快的还是蔬菜价格,黄瓜当期涨幅高达28.2%,另有油菜、芹菜和西红柿的涨幅都在10%以上。另外,水果价格也明显上扬,苹果和香蕉当期的涨幅都超过3%。牛奶价格也有所上扬,巴氏牛奶和利乐牛奶的涨幅分别为0.4%和0.3%。

  在这物价飞涨的年代,填饱肚子变得有点压力,再加上有些黑心商人还卖假货坑消费者,我们到底应该怎么吃才更划算更健康呢?今天就让太平洋女性网小编来为你支招吧。

食品价格上涨 两招省钱又健康

  小妙招一:寻找替代品

  猪肉价格上涨已经是不可逆转的形势,想要悭钱的你可以选择鸡肉或鱼肉等高蛋白的食物来替代,不仅同样营养丰富,相比之下价格还比较低廉。不过,还是要选择新鲜的鸡肉或者鱼肉哦,尽量选择本地养殖的。

  如果嫌肉贵,那你就多吃菜吧。蔬菜含有大量的维生素和纤维素,能刺进新陈代谢,排出肠毒,让你更健康呢。蔬菜是每日必吃的食物,如果黄瓜贵了你可以买丝瓜,青菜贵了你可以买白菜,这样就可以省钱了哦。

  小妙招二:蒸煮更健康

  食用油价格在飙升,你还在肆无忌惮地油炸食物来吃吗?赶紧撤掉你的油锅,拿出蒸锅来吧,这样可以省掉好多油钱呢。食物采用蒸煮的烹饪方法,不仅能保留更多的营养成分,而且少油少盐清淡的饮食还能有效防止高血脂、高血压、高血糖哦。

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