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孕妇可以吃小番茄吗 需注意哪些事项

摘要:   小番茄也称圣女果,味清甜,无核,口感好,深受各位女性朋友青

  材料:小番茄300克,小南瓜1个,红萝卜1根,富士苹果一个,清水800克,蜂蜜1大勺。

  做法

  1、南瓜去掉瓜瓤,苹果去皮,胡萝卜分别切成小块备用。

  2、南瓜胡萝卜加入足量清水,上火煲煮。

  3、沸腾后,转文火煲10分钟。

  4、加入苹果大火煮沸。

  5、加入小番茄,大火煮沸,最后转文火煲10分钟。等汤的温度降到80度时,调入一大勺蜂蜜就可以了,酸酸甜甜很好喝。

  孕妇吃小番茄的注意事项

孕妇吃小番茄的注意事项

  虽然小番茄营养丰富,但孕妇在食用过程中还是要注意,太青涩未熟的小番茄最好不要食用,因为太寒对孕妇不利,在者空腹也不要食用小番茄。具体孕妇吃小番茄的注意事项我们来看看吧。

  1、不生吃未熟青果:青涩未熟的小番茄如一般番茄一样,含有番茄碱,吃了容易中毒。生食后会使人头昏、恶心、呕吐,严重时甚至产生多种疾病。

  2、吃前一定注意要净泡15分钟,洗干净,然后食用,小番茄一般是温室培育,农药很多。

  3、不宜空腹吃食:因为番茄果实中含大量果胶和木棉酚等成分,易与胃酸形成不溶性块状物,引起胃扩张和剧痛。孕妇空腹吃小番茄引起腹痛和胃痛,不仅自己受苦,如果在孕早期,还可能对胎儿产生不利。

  4、小番茄性寒,所以有胃寒者忌食生冷番茄。

  5、烹调时不要久煮。烧煮时稍加些醋,则能破坏其中的有害物质番茄碱。

  6、急性肠炎、菌痢及溃疡活动期病人不宜食用。

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